大家好，本文将围绕白酒有几种香型哪种香型的最畅销展开说明，匀香型白酒是什么香型是一个很多人都想弄明白的事情，想搞清楚豉香型米香型白酒区别需要先了解以下几个事情。
 "白酒分为哪几种香型(白酒的香型及区别)")
1、白酒的香型分为：酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型、馥郁香型、特香型白酒、和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。
2、除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。
3、进而恰如其分的表达其香型名称，如平坝窖酒、[1]董酒、白云边、白沙液等就是这样的酒，划归不到四个香型中去，只好暂时定为其它香型。
1、酱香型：酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，后味悠长，空杯留香持久。国酒茅台是酱香型白酒的代表。
2、浓香型：窖香浓郁，绵甜醇厚，香味谐调，尾净爽口。浓香型白酒，以五粮液为代表，洋河酒也算是一个代表。
3、清香型：清香纯正，醇甜柔和，自然协调，后味爽净。清香型白酒，以山西的汾酒为代表。
1、分为以下四种，酱香型，浓香型，清香型以及米香型。
2、第一点，咱们来说说原料，像酱香型的原料一般采用高粱。高粱咱们都熟悉，就是红彤彤地在田间地里长着的农作物。光有高粱还不行，还得使用糖化发酵剂，这里酱香型白酒一般采用的是高温大曲。
3、而至于浓香型的白酒采用的粮食品种则比较多一点，一般有玉米，糯米，小麦，大米和高粱等等，它的糖化发酵剂则是中偏高温的大曲。
4、说完了酱香型和浓香型，咱们来说一下清香型白酒，清香型白酒的原料要少一些。
5、小麦，稻谷以及高粱等等，而它的糖化发酵剂相比于酱香型和浓香型则要更多一点，包括中低温大曲、小曲等等。
6、最一种是米香型白酒，顾名思义它采用的原料就是大米，而它的糖化发酵剂也比较单一，那就是小曲。
1、第一种：浓香型，代表产品：四川泸州老窖，五粮液。因为泸州老窖，曾经也叫泸型。
2、第二种：清香型，代表产品：山西汾酒，河南宝丰酒。因为汾酒，曾经也叫汾型。
3、第三种：酱香型，代表产品：贵州茅台酒。也有的叫茅型。
4、第四种：米香型，代表产品，广西三花酒。
白酒的香型分为:酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型、馥郁香型、特香型白酒、和其它香型。(1993年国家又颁布了"兼香型")前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。
